Le Roussillon est une région de production de vins uniques en France : Vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rivesaltes), rancios doux ou secs, ces vins très aromatiques sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles ou modernes. Durant cette journée de formation, vous apprendrez à cuisiner le salé comme le sucré avec les différents vins du Roussillon. Ragouts, sauces, desserts, passez derrière les fourneaux et mettez votre créativité au service d’une gastronomie goûteuse, locale et originale.
Prix : 315 euros/pers