La bière est devenue la boisson préférée des jeunes générations, devant le vin.
Il est indispensable aujourd’hui d’intégrer une offre de bière variée et pertinente à toute proposition de boisson dans un établissement. Face à un public de plus en plus connaisseur, le professionnel se doit d’avoir une culture minimale sur les différents types de bière. Il doit en outre être capable de les servir dans les règles de l’art, de savoir les déguster afin de pouvoir en parler à sa clientèle avec les mots justes et incitatifs.
Cette formation vous donnera les bases nécessaires pour bien vendre et valoriser les bières.
Prix : 245 euros/pers
Prochaine session le lundi 22 avril 2024
