Le service du vin au restaurant est un moment clé qui permet au restaurateur et à son équipe de générer des marges importantes. La consommation de vin hors domicile ne connait pas la crise, elle est même en croissance. A vous d’être bons pour ne pas rater cette opportunité !
Un minimum de connaissances, de techniques et de savoir-faire vous permettra de satisfaire votre clientèle ; l’amateurisme est de moins en moins toléré ! Vendez bien, vendez juste, augmentez votre chiffre d’affaire tout en créant une expérience plaisante pour les consommateurs. Au cours de cette formation très concrète, vous serez mis en situation pratique dans notre restaurant d’application.
Prix 490 euros/personne
Cette formation est disponible aussi en intra, dans votre entreprise. N’hésitez pas à nous contacter pour une offre personnalisée.
